«Бари самообслуговування» в лісах і на луках набирають популярності в Чехії
У них буває не тільки перекус для туристів, а й смаколики для собак. Люди вибирають товар і платять або до касової скриньки, або онлайн. Але бувають і крадіжки.
Менеджерка одного з готелів у регіоні Височина Домініка Ломова, яка влаштувала такий бар, розповідає Чеському телебаченню: «Бари самообслуговування пропонують туристам можливість перекусити після довгої дороги. Розташовані вони переважно у віддалених місцях. Охочі можуть купити пиво, лимонад, енергетичні батончики чи печиво і залишити за продукти добровільну суму».
За її словами, в тому барі, який вона влаштувала в місцевому лісі, є не тільки закуски для туристів, а й смаколики для собак. Подорожні можуть вибирати з різних напоїв чи печива.
Після того, як бари, влаштовані її готелем, кілька разів обкрадали, Домініка Ломова думала ліквідувати їх. Але врешті готель усе ж залишив їх: ці бари самообслуговування відвідує щомісяця до 500 туристів, і більшість чесно платить.
Виник і зимовий бар — у кузні
У туристичному регіоні «Корона Височини» діє вже сім барів самообслуговування, а ще й новинка — самообслужний розлив пива. Він обладнаний зчитувачем посвідчень особи, щоб запобігти споживанню алкоголю неповнолітніми.
Група велосипедистів із далекого Ліберця, яка подорожувала Височиною і якраз виїхала довгим схилом нагору, з радістю з’ясувала, що на кінці схилу є бар самообслуговування. «Ці бари — чудова ідея, в першу чергу для таких, як ми, що видерлися цією стежкою. Тут можна перекусити і відпочити», — сказав Чеському телебаченню один із них, Радек Гавлік.
Бар самообслуговування є, наприклад, і в іншій частині країни, в Орлицьких горах — у лісі на трасі «Стежки Чехією», понад 2000-кілометрової окружної траси вздовж чеських кордонів. Тут придумали, як забезпечити холодне пиво і влітку: ящики з ним ставлять у гірський потічок.
Мати з дочкою, які йшли там і трапилися знімальній групі Чеського телебачення, сказали: «Ми просто в захопленні, що хтось може в нинішній час так довіряти людям. Нам це дуже подобається».
А в Чеській Швейцарії виник і зимовий бар самообслуговування — він розташований у кузні. Коваль Мілослав Петрашек спочатку відкрив «Луговий бар», який сподобався людям, а потім створив і його зимовий варіант. Відвідувачі там можуть не тільки перекусити, а й побачити, як він працює — або й самі спробувати ковальського ремесла.
