В Остраві спекли першу паляницю з українського зерна з мінних полів

На День Незалежності України в Національному музеї сільського господарства в Остраві ініціативою «Печемо хліб із мінного поля» почали проєкт «Голод Путіна». Він має на меті привернути увагу до проблем українських фермерів, які щодня наражаються на крайній ризик в умовах війни.

Як сказав журналістам Штепан Данек, який від Міністерства внутрішніх справ Чехії відповідає за проєкт «Голод Путіна», з України привезли 300 кілограмів борошна, з якого спечуть до 600 традиційних українських паляниць. Першу з них спекли 24 серпня представники Музею харчових продуктів і сільськогосподарської техніки в Остраві, який є частиною Національного музею сільського господарства.

У цьому ж музеї нині готують і виставку «Українські поля, орні і воєнні». Як сказав Данек, метою ініціативи і виставки є допомогти мешканцям України і привернути увагу до послідовного винищення українського сільського господарства російським агресором. Із цим, за його словами, пов’язані і маніпуляції цінами харчових продуктів чи дезінформаційні наративи, що стосуються українського борошна.

Співавтор проєкту, керівник кампанії «Подарунок для Путіна» (Dárek pro Putina), яка збирає кошти на озброєння й інше обладнання для України, Мартін Ондрачек нагадав, що Україна є найбільш замінованою країною світу, причому замінована площа втричі більша за територію Чехії. І українські фермери при польових роботах постійно наражаються на міни й невибухлі боєприпаси. До того ж російські агресори часто свідомо знищують в Україні сільськогосподарську техніку.

Про це свідчать і три зразки знищеної української сільськогосподарської техніки, які виставлять в Остраві з 26 вересня на виставці «Українські поля, орні і воєнні». Як сказав директор музею Іван Берґер, серед них будуть рештки комбайну, який був вироблений 2007 року у США й імпортований в Україну в 2021-му.

Фото: Národní zemědělské muzeum Ostrava

«Він пропрацював там лише один сезон. У середині березня 2022-го, коли почалися артилерійські обстріли села Красне в Чернігівській області, його вирішили сховати в відносно безпечному місці. Але коли комбайн вирушив, поруч із ним вибухнув артилерійський снаряд. Комбайн спалахнув і потім так і стояв при дорозі кілька місяців», — розповів директор.

Представники ініціативи «Печемо хліб із мінного поля» хочуть до початку виставки спекти з українського борошна близько 600 паляниць — точніше, стільки, скільки днів мине до початку виставки від початку повномасштабного вторгнення Росії в Україну.

«Хліб із цього борошна будуть пекти в школах, у більших інституціях, які мають таку можливість — ми з ними вже домовилися. В першу чергу це буде символічно стосуватися Пардубицького краю як краю, знаного виробництвом харчопродуктів», — сказав Данек.

Але, за його словами, організатори будуть раді, якщо до ініціативи долучиться й широка громадськість і буде випікати хліб за українським рецептом.

Також у межах проєкту «Голод Путіна» будуть збирати кошти на розмінувальний робот «Божена», який коштує понад 15 мільйонів крон. Наразі зібрано вже понад 9 мільйонів.

«Не вистачає ще приблизно шість мільйонів. Ми були б раді, якби до початку виставки ця сума була зібрана і ми могли б таким чином якось відчутно підтримати цілеспрямовану допомогу і цивільним, і перш за все фермерам, які щодня потерпають у тих полях», — сказав Штепан Данек.

Джерело: ČTK
ключове слово:
увімкнути аудіо