Брамбораки — традиційні картопляні млинці

Чеський картопляник «брамборак» — гарний делікатес, чудова вечеря, але також досконалий гарнір, наприклад, до тушкованого м’яса. Чехи вподобали їх завдяки їхній простоті й досконалій гармонії смаку. І ми собі кажемо: одного брамборака завжди замало. Я переконаний, що і вам теж. А скільки впораєте ви?

Автори: Patrik Rozehnal , Barbora Navrátilová
ключові слова:

Також на цю тему

  • Смак Чехії

    Як готують традиційні страви чеської кухні? Як виробляють чеське пиво, без чого не обійдеться добрий хліб, які бувають різновиди кнедликів чи які традиційні чеські десерти?