Чеські колачі. Не плутайте з калачами
Чехія — просто царство таких колачів. Такий колач із дріжджового тіста має й свою символіку. Хто бажав собі щастя, мав з’їсти колач із персиковою начинкою, полуниці віщували нове кохання, сир мав підвищити психічну стійкість, а мак — забезпечити плодючість. Чеські колачі належать до найкращих у світі. Вони солодкі якраз як треба і м’якенькі як перина. Чеські пекарки і пекарі вміють їх робити. Скуштуйте і ви.
Також на цю тему
-
Смак Чехії
Як готують традиційні страви чеської кухні? Як виробляють чеське пиво, без чого не обійдеться добрий хліб, які бувають різновиди кнедликів чи які традиційні чеські десерти?
