Чеські школи печуть українські паляниці, щоб не допустити «Путінського голоду»

Паляниця, спечена в Чехії з українського борошна

Кілька шкіл у Чехії долучилися до ініціативи Міністерства внутрішніх справ країни «Печемо хліб із мінного поля», що відбувається в межах проєкту МВС «Голод Путіна». Проєкт має на меті привернути увагу до проблем українського сільського господарства, яке цілеспрямовано знищує Росія, а також зібрати кошти на розмінувальний робот «Божена».

Учні й викладачі трьох шкіл у Пардубицькому краї, який у Чехії знаний виробництвом харчових продуктів, будуть випікати українські паляниці за традиційним рецептом із борошна з пшениці, зібраної на розмінованих українських полях. Загалом до кінця вересня планують спекти майже шість сотень буханців традиційного українського хліба — за кількістю днів повномасштабного вторгнення Росії в Україну, що сповниться на той час. Спечені паляниці передадуть соціальним службам, таким чином додавши до символізму акції практичний вимір, повідомила речниця МВС Чехії Клара Длубалова.

Найбільше — чотири сотні паляниць — узялася спекти Середня промислова школа харчової промисловості і послуг у Пардубицях. «Ми — одна з небагатьох шкіл, які здатні впоратися з такою акцією. Ми маємо пекарню високого рівня, сучасні печі. Це для нас виклик, який ми радо прийняли. Хліб прислужиться добрій справі», — сказав директор школи Зденек Зітко.

Для випікання використовується борошно з України, яке має дещо інші параметри, ніж звичне для Чехії. Тому майстри-пекарі трохи змінили співвідношення інгредієнтів, яке було в первісній українській рецептурі, пише агентство ČTK.

За роботу там узялися вже з понеділка і починають її о шостій ранку, щоб устигнути спекти свої 400 буханців до четверга — того дня їх усі запакують і передадуть Банкові харчопродуктів у Пардубицях, який даруватиме їх людям у скруті.

Іще по сто паляниць спечуть Середня гастрономічна і технічна школа в Жамберку, а також Основна школа і дитячий садок „Klas“ у Пардубицях.

«Сотня буханців для наших учнів за спеціальностями кондитер і кухар — великий виклик, але ми раді, що можемо долучитися до цієї ініціативи», — сказала директорка жамберської школи Зузана Пехачкова.

А директорка школи „Klas“ Клара Свободова, зі свого боку, каже: «Цього року ми почали працювати в новому приміщенні, де вчаться діти з України, тому ми долучилися до допомоги».

Перші паляниці в межах ініціативи «Печемо хліб із мінного поля» спекли на День Незалежності України 24 серпня працівники чеського Національного музею сільського господарства в Остраві. Ініціатива триватиме до 25 вересня.

Її результати відтак підіб’ють на початку виставки «Українські поля, орні й воєнні», яка є наступним етапом проєкту «Голод Путіна». Виставка відкриється в Музеї харчових продуктів і сільськогосподарської техніки в Остраві, який є частиною Національного музею сільського господарства.

І протягом усього тривання проєкту і аж до завершення збору буде відбуватися збір коштів на розмінувальний робот Božena 5 для України. Його здійснює ще один зі співорганізаторів «Голоду Путіна», поруч із Міністерством внутрішніх справ Чехії, — кампанія «Подарунок для Путіна», відома тим, що збирає кошти на озброєння й інше обладнання для України. На цей час зібрано вже понад 10,5 мільйонів крон із необхідних 15,3 мільйона.

Як нагадує голова МВС Чехії Віт Ракушан, Україна, за оцінками, є нині найбільш замінованою країною світу — замінована частина її території втричі більша, ніж територія Чехії, і українські фермери наражаються на своїх полях на невибухлі міни й боєприпаси. «За таких умов неможливо не те що працювати, а й узагалі жити. А ще для нас важливо, щоб українці утримували свою економіку в працездатному стані і не мали зайвої підстави залишати свою батьківщину. Таким чином, ця ініціатива має не лише символічну, а й реальну цінність», — сказав міністр.

Автор : Сергій Драчук | Джерела: Ministerstvo vnitra ČR , ČTK
ключове слово:
увімкнути аудіо

Також на цю тему