Кнедлики — чеська традиція
Це чеський національний гарнірний скарб. Вони справді неймовірні. Ні в що інше так чудово не всотується соус. Особлива категорія — солодкі кнедлики. Типова чеська солодка страва — дріжджові фруктові кнедлики, які подаються з твердим молочним сиром, цукром і политими розтопленим маслом. Це просто манна небесна. Якщо треба обрати щось характерне для чеської національної кухні, то це кнедлики. І не лише фруктові. Нема нічого настільки доброго до смачних соусів, чи й як солодка крапка на кінець якогось доброго обіду. Скуштуйте і пересвідчитесь!
Також на цю тему
-
Смак Чехії
Як готують традиційні страви чеської кухні? Як виробляють чеське пиво, без чого не обійдеться добрий хліб, які бувають різновиди кнедликів чи які традиційні чеські десерти?
