Печена качка, улюблена чеська страва

Качка для чехів — святкова страва. Вона годиться для недільного обіду, для зустрічі з сусідами, для святкувань, зокрема й на Різдво. Із задоволенням пропонуємо її й тим, хто хоче скуштувати щось суто чеське. Така печена качка — одна з найкращих м’ясних страв у центральній Європі.

Автори: Patrik Rozehnal , Barbora Navrátilová
ключові слова:

Також на цю тему

  • Смак Чехії

    Як готують традиційні страви чеської кухні? Як виробляють чеське пиво, без чого не обійдеться добрий хліб, які бувають різновиди кнедликів чи які традиційні чеські десерти?